Hier ist eine umfassende Tabelle mit den besten Lebensmitteln gegen Haarausfall und ihren wichtigsten Vitaminen und Mineralstoffen.
1. Fleisch & Innereien
| Lebensmittel | Enthaltene Vitamine | Enthaltene Mineralstoffe |
|---|---|---|
| Rinderleber | A, B12, B2, Biotin (B7) | Eisen, Kupfer, Zink |
| Hühnerleber | A, B12, B2, B6, Folsäure (B9) | Eisen, Zink |
| Rotes Fleisch (Rind, Lamm) | B12, B3, B6 | Eisen, Zink, Selen |
| Geflügel (Hähnchen, Pute) | B6, B3, B12 | Zink, Eisen |
2. Fisch & Meeresfrüchte
| Lebensmittel | Enthaltene Vitamine | Enthaltene Mineralstoffe |
|---|---|---|
| Lachs | D, B12, B6 | Omega-3-Fettsäuren, Selen, Zink |
| Makrele | D, B12, B6 | Omega-3-Fettsäuren, Jod, Selen |
| Thunfisch | D, B12, B6 | Eisen, Zink, Selen |
| Sardinen | D, B12 | Omega-3-Fettsäuren, Kalzium |
| Austern | B12, D | Zink, Eisen, Selen |
| Garnelen | B12, D | Zink, Eisen, Kupfer |
3. Eier & Milchprodukte
| Lebensmittel | Enthaltene Vitamine | Enthaltene Mineralstoffe |
|---|---|---|
| Eier | Biotin (B7), B12, D, A | Zink, Eisen, Selen |
| Griechischer Joghurt | B2, B5, D | Kalzium, Zink, Magnesium |
| Käse (Cheddar, Parmesan) | A, B12, B2 | Kalzium, Zink, Phosphor |
| Milch | A, B12, D | Kalzium, Zink |
| Hüttenkäse | B12, B2, B6 | Kalzium, Selen, Magnesium |
Cosphera Haar-Vitamine
Hochdosierte Haar-Vitamine mit Biotin, Selen, Zink, Hirseextrakt & mehr für kräftiges Haar.
Highlights:
- Über 20 Mikronährstoffe, inkl. B-Vitamine & Vitamin C
- Vegan, ohne Magnesiumstearat, Gluten & Laktose
- Hergestellt in Deutschland & mehrfach zertifiziert
Haar Vitamine – Naturtreu
Silizium hochdosiert kombiniert mit Biotin, Zink, Selen & weiteren Nährstoffen für Haare & Nägel.
Highlights:
- 451 mg Silizium aus Bambus je Tagesdosis
- Mit Kupfer, Jod, Vitamin A, B2, B3 & C
- Vegan, ohne Gentechnik & Zusatzstoffe
Haar Vitamine – Natural Elements
180 Kapseln mit Keratin, Biotin, Selen, Zink & B-Vitaminen für schöne Haare, Haut & Nägel.
Highlights:
- 23 wertvolle Nährstoffe inkl. Biotin & Silicium
- Hochdosiert & hoch bioverfügbar
- Laborgeprüft & frei von unnötigen Zusätzen
4. Gemüse
| Lebensmittel | Enthaltene Vitamine | Enthaltene Mineralstoffe |
|---|---|---|
| Spinat | A, C, K, Folsäure (B9) | Eisen, Magnesium, Kalzium |
| Brokkoli | C, K, Folsäure (B9) | Kalzium, Eisen, Magnesium |
| Grünkohl | A, C, K | Eisen, Kalzium, Magnesium |
| Süßkartoffeln | A, C, B6 | Kalium, Magnesium |
| Karotten | A, K, C | Kalium |
| Rote Paprika | C, A, B6 | Magnesium, Kalium |
| Petersilie | C, K, Folsäure (B9) | Eisen, Kalzium |
| Fenchel | C, A, B6 | Kalium, Magnesium |
| Kohlrabi | C, B6, K | Magnesium, Kalzium |
| Rote Beete | Folsäure (B9), C | Eisen, Magnesium |
5. Hülsenfrüchte & Getreide
| Lebensmittel | Enthaltene Vitamine | Enthaltene Mineralstoffe |
|---|---|---|
| Haferflocken | B1, B5, B6, Folsäure (B9) | Eisen, Zink, Magnesium, Silizium |
| Quinoa | B2, B6, Folsäure (B9) | Eisen, Magnesium, Zink |
| Linsen | B1, B6, Folsäure (B9) | Eisen, Zink, Magnesium |
| Kichererbsen | B1, B6, Folsäure (B9) | Eisen, Zink, Magnesium |
| Bohnen (schwarz, kidney, weiß) | B1, B6, Folsäure (B9) | Eisen, Zink, Magnesium |
6. Nüsse & Samen
| Lebensmittel | Enthaltene Vitamine | Enthaltene Mineralstoffe |
|---|---|---|
| Mandeln | E, Biotin (B7), B6 | Zink, Magnesium, Kalzium |
| Walnüsse | E, B7 (Biotin), B6 | Omega-3-Fettsäuren, Zink |
| Cashewnüsse | E, B1, B6 | Kupfer, Magnesium, Zink |
| Kürbiskerne | E, B3 (Niacin), B1 | Zink, Eisen, Magnesium |
| Sonnenblumenkerne | E, B6 | Selen, Magnesium |
| Paranüsse | E | Selen, Magnesium |
| Chia-Samen | B1, B3, E | Omega-3-Fettsäuren, Kalzium |
| Leinsamen | B1, B6, E | Omega-3-Fettsäuren, Magnesium |
7. Obst & Beeren
| Lebensmittel | Enthaltene Vitamine | Enthaltene Mineralstoffe |
|---|---|---|
| Avocado | E, C, B6, Folsäure (B9) | Kalium, Magnesium |
| Blaubeeren | C, K, Antioxidantien | Eisen, Magnesium |
| Erdbeeren | C, Folsäure (B9) | Kalzium, Magnesium |
8. Sonstige Lebensmittel
| Lebensmittel | Enthaltene Vitamine | Enthaltene Mineralstoffe |
|---|---|---|
| Dunkle Schokolade (70%+) | B1, B2, B3 | Eisen, Kupfer, Magnesium |
| Knoblauch | C, B6 | Schwefel, Selen, Kalzium |
| Zwiebeln | C, B6 | Schwefel, Kalium |
| Pilze | D, B2, B3 | Selen, Kupfer |
| Bierhefe | B-Vitamine (B1, B2, B3, B6, B9, B12) | Zink, Eisen, Silizium |
Hier ist eine detaillierte Liste der wichtigsten Vitamine und Mineralstoffe, die in den zuvor aufgeführten Lebensmitteln enthalten sind, inklusive ihrer Wirkung auf das Haarwachstum:
1. Vitamine für gesundes Haarwachstum
| Vitamin | Wirkung für die Haare |
|---|---|
| Biotin (Vitamin B7) | Fördert die Keratinproduktion, stärkt die Haarstruktur, beugt Haarbruch vor. |
| Vitamin A | Reguliert die Talgproduktion, hält die Kopfhaut gesund, fördert Zellwachstum. |
| Vitamin C | Fördert die Kollagenbildung, verbessert die Eisenaufnahme, schützt vor oxidativem Stress. |
| Vitamin D | Stimuliert Haarfollikel, unterstützt die Bildung neuer Haare, reguliert den Haarzyklus. |
| Vitamin E | Antioxidative Wirkung, schützt Haarfollikel vor Schäden, verbessert die Durchblutung der Kopfhaut. |
| Vitamin B1 (Thiamin) | Fördert den Energiestoffwechsel der Haarzellen, schützt vor Haarverlust. |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | Unterstützt die Sauerstoffversorgung der Haarwurzeln, stärkt das Haarwachstum. |
| Vitamin B3 (Niacin) | Fördert die Durchblutung der Kopfhaut, verbessert die Nährstoffaufnahme der Haarfollikel. |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | Unterstützt die Regeneration der Haarfollikel, beugt frühzeitigem Ergrauen vor. |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | Wichtig für die Bildung von Hämoglobin, verbessert die Nährstoffversorgung der Haare. |
| Vitamin B9 (Folsäure) | Unterstützt die Zellteilung in den Haarfollikeln, essenziell für gesundes Haarwachstum. |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | Fördert die Bildung roter Blutkörperchen, verbessert die Sauerstoffversorgung der Kopfhaut. |
2. Wichtige Mineralstoffe für kräftiges Haar
| Mineralstoff | Wirkung für die Haare |
|---|---|
| Eisen | Essenziell für den Sauerstofftransport zu den Haarwurzeln, ein Mangel führt oft zu Haarausfall. |
| Zink | Fördert die Zellteilung in den Haarfollikeln, reguliert die Talgproduktion, stärkt die Haarstruktur. |
| Selen | Antioxidativ, schützt Haarzellen vor Schäden durch freie Radikale, unterstützt die Schilddrüsenfunktion. |
| Kupfer | Fördert die Melaninbildung (Haarfarbe), unterstützt die Kollagenproduktion für kräftigeres Haar. |
| Magnesium | Reduziert Stress, der Haarausfall verursachen kann, verbessert die Nährstoffaufnahme der Haarfollikel. |
| Kalzium | Stärkt die Haarfollikel, sorgt für ein gesundes Wachstum. |
| Schwefel (MSM) | Unterstützt die Keratinbildung, macht das Haar widerstandsfähiger. |
| Silizium (Kieselsäure) | Fördert die Elastizität der Haare, kräftigt die Haarstruktur, verbessert die Haarqualität. |
| Omega-3-Fettsäuren | Wirken entzündungshemmend, fördern die Kopfhautgesundheit, beugen trockenem Haar vor. |
| Jod | Wichtig für die Schilddrüsenfunktion, die den Haarwachstumszyklus reguliert. |
| Phosphor | Unterstützt die Zellregeneration und trägt zur Festigkeit der Haare bei. |
Cosphera Haar-Vitamine
Hochdosierte Haar-Vitamine mit Biotin, Selen, Zink, Hirseextrakt & mehr für kräftiges Haar.
Highlights:
- Über 20 Mikronährstoffe, inkl. B-Vitamine & Vitamin C
- Vegan, ohne Magnesiumstearat, Gluten & Laktose
- Hergestellt in Deutschland & mehrfach zertifiziert
Haar Vitamine – Naturtreu
Silizium hochdosiert kombiniert mit Biotin, Zink, Selen & weiteren Nährstoffen für Haare & Nägel.
Highlights:
- 451 mg Silizium aus Bambus je Tagesdosis
- Mit Kupfer, Jod, Vitamin A, B2, B3 & C
- Vegan, ohne Gentechnik & Zusatzstoffe
Haar Vitamine – Natural Elements
180 Kapseln mit Keratin, Biotin, Selen, Zink & B-Vitaminen für schöne Haare, Haut & Nägel.
Highlights:
- 23 wertvolle Nährstoffe inkl. Biotin & Silicium
- Hochdosiert & hoch bioverfügbar
- Laborgeprüft & frei von unnötigen Zusätzen
Warum diese Nährstoffe gegen Haarausfall helfen
- B-Vitamine (insbesondere Biotin, B6, B12, Folsäure) sind essenziell für das Haarwachstum, da sie die Zellteilung und Keratinbildung unterstützen.
- Vitamin C, Eisen und Kupfer sorgen für eine bessere Sauerstoffversorgung der Haarwurzeln und stärken die Haarstruktur.
- Omega-3-Fettsäuren, Vitamin D und Magnesium wirken entzündungshemmend und stressregulierend, was Haarausfall reduzieren kann.
- Zink und Silizium sind entscheidend für eine stabile Haarstruktur und beugen Haarbruch vor.
Durch eine ausgewogene Ernährung mit den richtigen Lebensmitteln kann man gezielt Haarausfall vorbeugen und das Haarwachstum anregen.
